当グループの本店「あかし」は1995年、シンガポールのタングリン・ショツピングセンター内にオープンしました。創業以来、当店はシンガポール中のお客様に支えられながら、今日を迎ぇております。また当店は、観光でシンガポールを訪れる皆様にもお立ち寄りいただいております。
当グループが提供する和食は、単に本格的な鮨や刺身だけではありません。当グループには、好評のしゃぶしゃぶを提供するお店 「Akashabu (あかしゃぶ) 」 もございます。また、シンガポールに本格的な炉端焼きのお店「Akan。ya(紅乃家) 」(ォーチャード・パレードホテル内)を導入したのも当グループです。
当グループの飲食業での事業は、和食以外の分野にも及んでおります。
「Grandma’s」では、地元や西洋のおいしい料理をご堪能いただけます。当店では、おばあちゃんが作つてくれたような昔ながらの、身も心も満足させる料理を幅広く取り揃えております。
当グループ「あかし」のブランドはまさに当グループの取締役と従業員の献身と情熱の賜物です。